クリスマスパーティーを彩るクッキーがELSONICのオーブントースタでサクッと焼ける！メッシュ網採用で内側が汚れにくく、スイーツづくりがはかどります。
■材料(30個分:約30㎜×40㎜型)
薄力粉...100g
砂糖...50g
溶き卵...1/2個
バター（食塩不使用）...50g
〈飾り付け〉アイシングパウダー・アラザン等
■作り方
室温に戻したバターに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜたら溶き卵を加えて更に混ぜる。
1に薄力粉を入れ混ぜたらひとまとめにし、ラップに包み冷蔵庫で30分冷やす。
冷やした生地をラップではさみ、麺棒で5㎜の厚さに伸ばし型で抜く。
アルミホイルを生地の上に被せ、余熱したオーブントースターで約10分～12分焼く。(うっすら底に焼き色が付き始めたら加熱をやめ余熱で焼くくらいが良い。)
＊ECD-OT900同等の性能を持つ、900Wオーブントースターの使用を想定したレシピです。
ECD-OT900 オーブントースター
【2枚焼き/900W/メッシュ網】
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