濃厚でしっとりしたチョコマフィンだって、ELSONICのオーブントースタだけで作れます。バレンタインのプレゼントに最適なスイーツに、オーブントースターでLet'sチャレンジ！
■材料(6個分：50㎜×60㎜型)
薄力粉...100g★
純ココア...大さじ１★
ベーキングパウダー...小さじ１★
無塩バター...50g★
砂糖...50g
卵...1個
牛乳...大さじ３
板チョコ...50g（飾り用に少量残す）
クルミ...20g（飾り用に少量残す） ※バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。
■作り方
下準備：★は合わせて振るっておく。チョコレート、クルミは粗く刻む。
バターに砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。
２に溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。（分離しやすいので少量ずつ加える）
３に★（粉類）1/3と牛乳1/3を加えさっくりと混ぜる。これを繰り返す。
４に刻んだチョコレートとクルミを加えさっくり混ぜる。型の半分まで生地を流し入れ、飾りのチョコレートとクルミを乗せる。
アルミホイルを軽くかぶせ、１８０℃に余熱したオーブントースターで25～30分焼く。
＊ECD-OT900同等の性能を持つ、900Wオーブントースターの使用を想定したレシピです。
ECD-OT900 オーブントースター
【2枚焼き/900W/メッシュ網】
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