電子レンジを上手に使えば、めんどうな湯せんよりも手早くチョコレートを溶かすのに役立ちます。ELSONICの電子レンジでオリジナルチョコバーも簡単！
■材料(6本分：約25㎜×85㎜)
板チョコ...150g
無塩バター...10g
マシュマロ...40g
ナッツ＆ドライフルーツ...40g
■作り方
下準備：チョコレートは割っておく。ナッツとドライフルーツは細かく刻む。流し型にクッキングシートを敷く。
チョコレートを電子レンジで1分加熱しゴムベラで1度混ぜ、その後30秒ずつ加熱して溶かし35℃にする。
2にバター(電子レンジで20秒加熱し溶かしたもの)を加えよく混ぜながら30度まで下げる。
3にマシュマロ、刻んだナッツ＆ドライフルーツを加え手早く混ぜたら型に流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やし固まったら六等分に切る。
＊ECGFMW603同等の性能を持つ、電子レンジの使用を想定したレシピです。
ECGFMW603 フラット電子レンジ
【20L/50・60Hz/フラットテーブル】
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